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一流厨师教授的市场上的鱼料理教室

最后更新日期2025年2月19日

招募详情

举办日期

2025年2月18日星期二
上午10点到下午1点(受理开始:上午9点30分开始)

实施会场

横滨市中央批发市场原产地
地址:横滨市神奈川区山内町1
访问

  • 从横滨站东口巴士终点站4号乘车点,市营巴士48路(考顿港行)“中央市场前”下车(乘车时间约8分钟)
  • 从横滨站步行约20分钟

实施内容

横滨鱼市场批发协同组合与NPO法人横滨Gastromy协议会合作制作的
在《LOVE&FISH》食谱集上刊登的,使用鱼贝类烹饪料理。
因为可以直接从设计了料理的厨师那里学到,所以请一定要趁这个机会来应征。
「LOVE&FISH」食谱集可以从这里↓确认。
「LOVE&FISH」食谱集

菜单

  • LOVE&FISH 2品(未定)

讲师

  • 野田一寿(Hitotsu老板主厨)
  • 近藤阳士先生(浜怀石つねとら)

对象、参加人数

对象  :谁都可以参加(从小学4年级以上开始)
招募人数:28名
 ※小学生、中学生请和监护人一起参加。
 ※报名人数多的情况下会抽选。

参加费

每人3000日元(儿童也同样收费。)
 ※当天请用现金支付。

申请方法

 招募结束了。

其他

  • 参加人数的上限是1组4人。
  • 除了参加的人以外,请不要一起参观。
  • 当天,作为记录和宣传用进行摄影。
  • 因为有电视和报纸等报道机关的采访的情况,请事先谅解。

关于本页的咨询

经济局中央批发市场正宗经营支援课

电话:045-459-3336

电话:045-459-3336

传真:045-459-3307

电子邮件地址[email protected]

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