横滨的饮食教育

　根据食育基本法的前文,“作为生存的基础,在将其定位为应该成为智育、德育及体育的基础的同时,通过各种各样的经验学习关于‘食’的知识和选择‘食’的能力,培养能够实践健全饮食生活的人”被认为是。

　根据食育基本法的市町村食育推进计划于2010年(2010年)9月制定,第1期横滨市食育推进计划(2010年度(2010年度)9月～27年度(2015年度)、第2期横滨市食育推进计划(以下称为“第2期食育推进计划”。)推进了(2016年度(2016年度)～2023年度(2023年度),对市民普及饮食教育进行了启发。2024年度(2024年度)开始的计划是在横滨市综合健康方针“第3期健康横滨21”中统一制定的。
↓有关计划的详细信息,请看这里。
第3期健康横滨21

◆基本理念
　通过“饮食”培养健康和丰富的人性,创造充满活力的横滨

◆基本目标
<基本目标1>
美味快乐的“饮食”和饮食环境的推进,支撑着每一位市民一生的健康(增进健康的视点)
<基本目标2>
继承饮食的多样性和横滨特色的饮食文化,创造与饮食相关的可持续环境(社会、环境、饮食文化、饮食安全的视点)

◆推进主题
　针对每个基本目标,合计制定了6个推进主题,以“推进考虑到营养平衡的饮食生活”、“创造自然健康的饮食环境”为重点主题。
　

制作了简单易懂的营养平衡的宣传册。
可以从下面下载。

制作了早餐食谱集。
您可以从下面下载所有页面。

介绍了使用横滨市食材的本地生产本地消费食谱和对日常健康有帮助的食谱。
“今天要做什么?…”感到困扰的时候,请一定要看!(点击图像后移动到横滨市官方cookpad。)

作为能够自然选择营养平衡好的食物的饮食环境的一环,与横滨市缔结合作协定的经营者,满足横滨市制定的“营养平衡好的每餐营养价值基准”的“哈马的精神米饭便当”于2024年7月1日发售。
相铁罗森株式会社继2023年之后,“哈马精神米饭便当”的第3弹,另外,永旺零售株式会社还同时销售了与横滨市合作首次策划的“哈马精神米饭便当”2种。

从2024年10月开始实施“哈马精神米饭提供店登记制度”。
↓“哈马的元气饭提供店一览表”等详细内容,请看这边。
哈马的元气饭提供店登记制度

“创造自然健康的饮食环境(哈马的精神米饭便当的销售)”

主办
厚生劳动省(智能生活计划)、体育厅
表彰概要
智能生活项目为了鼓励和普及预防生活习惯病的启发活动,以鼓励和普及优秀的启发活动和措施为目的,以延长预防生活习惯病的启发活动和健康寿命为目的,采取了优秀措施的企业、团体、自治体表彰
获奖数
●厚生劳动大臣
　最优秀奖(1件)、自治体部门优秀奖(1件)、企业部门优秀奖(1件)、团体部门优秀奖(1件)
●体育厅长官
　自治体部门优秀奖(1件)、企业部门优秀奖(1件)、团体部门优秀奖(1件)
●厚生劳动省健康与生活卫生局长
　自治体部门优良奖(3件)、企业部门优良奖(5件)、团体部门优良奖(4件)
●厚生劳动省保险局长优良奖(1件)

什么是智能生活项目?
“延长健康寿命吧!”为口号,以所有人都能健康、快乐地度过人生的最后为目标,针对运动、饮食生活、禁烟、体检、诊察这4个领域进行具体的行动呼吁。

“延长第12回健康寿命吧!大奖”|厚生劳动省(外部网站)

　横滨市和相铁罗森株式会社以实现市民的健康生活为目的,为了促进市民的健康以及创造谁都能自然健康的饮食环境,签订了协议。
　在2023年实施的实验事业,为了支持工作的一代和育儿一代的健康,另外,基于全国性的健康课题,男性肥胖者的比例比女性多的男性,以30～50岁的男性为目标,考虑到营养平衡的“哈马的精神米饭便当”销售了。
【销售期间】2023年7月1日至7月31日
【商品名】哈马的元气饭便当
【价格】646日元(含税)
【销售店】罗森全51家店铺(市内26家店铺)

关于实验事业的效果验证,委托国立大学法人御茶水女子大学进行了调查委托。

在横滨市,为了进一步提高饮食教育推进活动的效果,制作了横滨市饮食教育推进标志。这个标志是从横滨的街道到大海用一条线连接起来,代表性的主食(稻)、主菜(鱼)、副菜(西红柿)以自然的流动配置,表现了“食”和“生活”的联系。为了提高市民们对饮食教育的关心度,作为行动的契机,请积极利用logo。
如果希望使用logo的话,会给您数据,请联系横滨市健康福利局健康推进课。

登载了收集有关饮食教育的资料的链接集和食谱。
内容分为符合横滨市的“学校饮食教育推进计划”的6个项目,并登载了各自的指导目标。
请在学校和家庭中广泛使用。