商品量目进入检查

检查风景

在超市等地,销售大量的食品。每个商品都有表示“重量”的商品。正确的重量表示“使用适当的计量器”和“适当的计量”是不可缺少的。要维持计量器的水平设置、正确的风袋设定、水分蒸发的商品的再计量等“合理计量”,每天都需要踏实的努力。
横滨市计量检查所为了让消费者安心购买商品,以横滨市内的超市等为对象,对商品的重量表示实施入内检查并指导。

鲜鱼

精肉

商品量目进入检查是从我们饮食生活中关联很深的“精肉”“鲜鱼”“青果”“家常菜”中提取商品进行的。

青果

家常菜

消费者在每天的消费生活中判断“需要多少量”、“该商品中哪一个更重”等,“重量”的表示非常方便。另外,根据“单元价格”(根据100g单价等的商品价值),可以比较跨部门的商品,因此“重量”的适当性也是非常重要的。

在计量法中,从商品中很有可能进行计量销售的商品中,为了保护消费者应该限制的29个商品被指定为“特定商品”。
在这个“特定商品”中,每个人在表示“重量”时所允许的误差“分量公差”被限制。

“特定商品及分量公差适用表”在这里(PDF:115KB)

超过“分量公差”的不足的原因主要有以下原因。

要眼不足的例子

主要原因	需要注意的事例	该部门
自然减量	热商品的水分蒸发	家常菜
	水分率多的商品的水分蒸发 “蔬菜的自然减量调查结果”在这里(PDF:1,289KB)	青果
错误的风袋设定	追加芥末、调味汁等	鲜鱼
	变更为不同的托盘	所有部门
	变更生鱼片的下酒菜和中敷	鲜鱼