关于禽流感的Q&A

没有通过吃鸡肉和鸡蛋,禽流感病毒感染人的事例的报告。
内阁府食品安全委员会也表示鸡肉和鸡蛋是“安全”的。
详细内容请看食品安全委员会的网页(外部网站)。

没有通过吃鸡肉和鸡蛋,禽流感病毒感染人的事例的报告。
另外,从预防食物中毒的观点来看,鸡肉请充分加热后食用。
另外,对生吃鸡蛋感到不安的人推荐加热。

• 食品安全委员会网页“关于禽流感”(外部网站)
• 厚生劳动省网页“关于禽流感”(外部网站)
• 农林水产省网页“有关禽流感的信息”(外部网站)
• 神奈川县网页“有关禽流感的信息”(外部网站)