关于地域活动(庙会、活动等)的申报(不属于营业的食品提供)

在地区举办的夏日祭、区民祭、学园祭等地域活动,近年来,作为使地域活性化的交流活动,随着内容的多样化,提供的食品的烹饪工序复杂的品种也在增加。

在这样的情况下,为了防止地区活动中食物中毒等事故,制定了“活动中食品提供的处理指导要领”。

符合以下任意一项的庙会和活动等,在举办天数和举办场所满足要领规定的必要条件的活动中提供食品时,请提交“活动举办申请书”。

• 居委会、自治会以及商店街等居民组织主办的运动会和夏日祭等
• 市民节由市政府主办或共同举办的
• 神社、佛阁等缘日祭礼
• 由农协、渔协等各种团体主办的农业节、产业节等
• 福利团体举行的各种活动
• 企业对地区居民等举行的企业节(作为企业本来的营业行为的一环,以活动的形式进行的情况除外)
• 学校等(包括保育园、幼儿园)主办的学园祭、运动会、义卖会等

规定了提供食品、设备、食品处理从业者的遵守事项等。
如果有提供食品的计划,请尽早咨询管辖活动举办场所的区福利保健中心生活卫生课。

• 活动中食品提供的处理指导要领(2021年5月25日修改)(PDF:183KB)
• 活动举办申请书样式(word:27KB)
  关于记载方法请看填写样品(PDF:118KB)。
• 给在活动中提供食品的各位(面向主办方的传单)(PDF:4,970KB)
• 关于活动中食品的处理(面向开店者的传单)(PDF:2,635KB)