【专栏】欧洲的消费和世界的第二届鱼

MSC“海洋环保标签”蓝色大海和鱼的形象

大家知道总部设在英国伦敦(NPO)海洋管理协议会吗?在英语中,被称为Marine Stewardship Council(简称MSC)的这个NPO,是由1992年在加拿大因鳕鱼渔业乱捕而崩溃的(NGO)WWF和联合利华公司设立的。该团体制定了可持续渔业的原则,制定了在被认证符合该原则的渔业中捕获的鱼(水产物)上加上“MSC标签”的机制。

在MSC认证的渔业中,出现了很多一边捕鱼一边恢复鱼的资源量的例子,对资源的恢复起到了很大的作用。例如,在西班牙的沙丁鱼渔业,10年前资源状态不好,但是由于MSC认证渔业的增加,资源量恢复到了最大水平。
MSC认证渔业现在增加到构成世界天然渔业的15%(根据MSC 2019年度报告书),期待世界水产资源的恢复。

顺便问一下,带有MSC标签的商品对我们消费者来说有什么好处呢?
笔者理解其优点是“鱼的品质好”“那鱼是‘真的’”。为什么这么说呢,因为有MSC标签的鱼从渔场到超市的店头都没有和其他的鱼混在一起,由来和路径都很清楚。而且,我认为能够担负起建立一个消费者可持续社会的欧洲消费的一部分,是非常好的社会贡献的。
但是,这个MSC标签在日本还很少有人知道。大家在选择海鲜的时候,也问问店里有没有带这个标签的东西怎么样。