让我们来考虑一下10月号食品洛斯削减和环境问题吧

　开展无印良品(株)良品计划和横滨市将于2021年5月12日签订《实现‘舒适生活与社会’的综合合作协定》,并协助开展以环境、农业、老年人福利等为首的各种措施。
　这次为了采访“环保措施”,我们拜访了“无印良品港南台伯斯”。

　横滨市从家里出来的燃烧的垃圾中,每年含有93000吨的“食品洛斯”。那个量是每人约25kg,伙食费约19000日元。为了减少食品罗斯,每个人的意识都非常重要。
　作为每个人都能专心致力的食品洛斯削减的办法,可以列举买能吃的量,整理整顿冰箱,只做当天能吃的量等。
　除了这样的每个人的措施以外,(株)良品计划中,作为食品洛斯削减的措施,正在进行食品驱动活动。

　所谓食品驱动器,是将各个家庭无法使用的未使用食品捐赠给福利设施和福利团体等的活动。(株)良品计划致力于的食品驱动活动,以“无印良品东京有明”为开端实施,现在以与本市签订综合合作协定为契机,在横滨市内所有店铺展开。

　　除此之外,(株)良品计划通过量卖致力于食品洛斯削减。因为购买了自己能吃的量,可以减少食品罗斯,所以我想积极利用。

　“以削减食品洛斯为首,如果对环境问题有很大的理解的话,就不知道自己应该怎么处理,所以我认为小事情的积累很重要。一个一个的行为即使是很小的事情,很多人的努力也应该能取得很大的成果”无印良品港南台伯斯的负责人说的话给我留下了深刻的印象。

【采访协助】
无印良品港南台伯斯
横滨市港南区港南台3-1-3