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老年一代的饮食教育　

最后更新日期2021年4月23日

健康长寿标志

在荣区,被认为是健康长寿很重要的3个视点:开展“营养”、“运动”、“社会参与”的措施
正在进行中。
为了一直过着自立的生活,无论多大年纪都要好好吃,塑造健康的身体。

注意营养状态的下降!

随着老化,身体的营养状态也会下降。
营养状态下降的话容易疲劳,走路的速度变慢,抓住力变弱等,导致肌肉量和肌肉力量的下降,
会导致活动量的下降。
进一步陷入食量减少、食欲消失等恶性循环。

老年一代和营养

为了健康地生活所必需的能量量,即使到了老年人也不会减少。
把从饮食中提取的蛋白质换成身体组织需要很多的能量。
为了防止因老化而导致肌肉衰退,吃饭也要注意。

吃各种各样的食品吧

每餐摄取各种各样的食品,注意不要肌肉减少是很重要的。
为了健康地生活,除了主食以外,肉类、卵类、油脂类、牛奶、乳制品、鱼贝类、大豆、大豆制品、黄绿色蔬菜、
要注意不要吃水果、海藻类、芋头类10种食品群的菜。
10知道越是吃食品群的人,握力和步行速度就越不会下降。
每天意识到,以吃7个食品群以上为目标吧!

带有10种食品群的触摸插图

使用“10食品群·饮食方式日记”,试着重新审视一下自己的饮食吧?

“10食品群·饮食方式日记”是为了确认自己的饮食方式“歌人”和是否吃了丰富多彩的食品而制作的座席。
【使用方法】　将你的“日常饮食”记录下来。
一周结束后,根据日记下层的12个项目进行判定。
一天〇的合计数每天有“4”以上吗?
西餐集团、牛奶集团、日本食品集团、植物食品集团每天都有〇,一天的合计目标是“7”以上吧!
日记的第二张上记载了判定中少的小组取法的提示等,请参考。　

　　　　10食品群・饮食方式日记(日记)(PDF:582KB)
※熊谷修等《日本公共卫生杂志》2003;50(12):1117-1124熊谷修《厚生的指标》2018;65(15):15-23部分改变
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