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投诉案例集蜂蜜中的异物

最后更新日期2025年3月7日

1.概要

我承认了熟人赠答的蜂蜜瓶底黑色的。

2.考试结果

概观:瓶底发现了1cm×3cm的大黑色块。打开里面的蜂蜜后,底部承认了糖的沉淀,其中有黑色的块儿。

蜂蜜中异物(黑色块状)的照片
蜂蜜中的异物


实体显微镜:把沉淀在瓶子底部的糖和黑色的块用热水融化,过滤后在过滤器上承认了微粒的粒子。

扫描电子显微镜:过滤器上的微粒子是花粉,其他粒子(沙或巢片)

扫描电子显微镜的微粒子照片
扫描电子显微镜的照片


3.结论

花粉和其他微粒子和糖一起沉淀,凝固了。

刊登于2007年3月8日

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