蔬菜保时捷有田农园有田康纪(神奈川区羽泽町)

从父亲那一代开始就拘泥于堆肥,花了很多时间精心培育。在近场新鲜、健康的大地上制作的健康美味蔬菜。很多店铺都很珍宝。请厨师实际用手拿着用闪光来使用。推荐松软的甜卷心菜(金系201、4月～5月上旬收获)。

看起来很好吃,试着吃了之后注意制作美味的蔬菜。不是少量多品种栽培,目标是再高一层。

客人和交货方高兴的时候,心情会变好。

因为从小就喜欢农业,所以大学的进路由工学部改为农学,结果形成了全国农户的网络。

卷心菜、玉米、莴苣、嫩玉米、罗马涅斯科、西兰花等,每年约15~20个品种

玉米
【品种】淘金热
【收获时期】6月初～7月中旬
【料理种类】全流派
【味道的特征】像柿子一样有甜味。
【烹饪方法】新鲜的可以生吃

●直卖所:“横滨味来馆”神奈川区羽泽町1497(菅田羽泽农专内)几乎全年(无人期、有人期)

●U CORP片仓店
●永旺东户冢店

●市内的一些酒店和餐厅