FRESCO苅部博之(保土谷区西谷町)

新鲜度(当天提供早上采摘),比起外观更重视味道的品种选择很讲究。并且,重视采用符合当地情况和季节的东西的“身土不二”的想法,在使用横滨产的东西的堆肥、减少农药等方面下了功夫。

葱、西红柿、蚕豆、萝卜、卷心菜、彩色胡萝卜、西兰花、玉米、茄子、黄瓜、沙拉芜菁、蓝莓等,每年约100个品种。

葱
【品种】苅部葱
【收获时期】4月
类型和
【味道的特征】有柔软的风味
【烹饪方法】可以烤或蒸,外观外皮上部是红色的,本园原创品种

直卖所:保土谷区西谷町962
营业日:月、水、金(14点~18点)