白井FARM白井茂(保土谷区西谷町)

西谷葱的特征是香甜柔软,是横滨的传统蔬菜。从根部到前端可以一根一根地吃,没有扔掉的地方!我想让更多的人知道本园的西谷葱并吃。

努力尽量抑制农药进行栽培。

被说“总是很好吃”“谢谢你新鲜的蔬菜”是很有价值的。

因为田地是农业专用地区,所以继承了下来

葱、土豆、玉米、西红柿、卷心菜等,细分的话一年50种

葱
【品种】西谷葱
【收获时期】3月中旬～4月中旬
【料理种类】全流派
【味道的特征】香味很好,非常柔软
【烹饪方法】无论是生还是加热都可以

直卖所: 保土谷区西谷町1087
营业日: 月、水、金(8点～售完即结束)
●JA横滨“哈马子”直销所梅尔卡特金边店

●相铁罗森二俣川店、白根店