山本好司・隆(保土谷区佛向町)

“我推荐这个!”我想用所有的蔬菜都能说出来。

使用牛粪、修剪枝、米糠混合的成熟堆肥,制作出更美味的蔬菜。比起外观齐全,更重视美味的品种选择。

请客人直接告诉我好吃。

西红柿、中玉西红柿、黄瓜、萝卜、茄子、青椒、西兰花、芋头、葱、土豆、白菜、芜菁、秋葵、水茄子、青椒、西兰花、芋头、红薯、葱

中玉番茄
【品种】弗尔蒂卡
【收获时期】11月～7月
【味道的特征】富含番茄红素,甜味强烈
【烹饪方法】沙拉

JA横滨和田町站前分店“和田町站前直销会”(每周星期二・金)

●相铁罗森二俣川店、上星川店
●JA横滨“哈马子”直销所梅尔卡特金边店

奥斯汀里保土谷区